Tumis Cakalang Asap Pete
Tumis Cakalang Asap Pete

Sedang mencari ide resep tumis cakalang asap pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cakalang asap pete yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cakalang asap pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis cakalang asap pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis cakalang asap pete sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Cakalang Asap Pete menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Cakalang Asap Pete:
  1. Ambil 1 ekor ikan cakalang asap
  2. Siapkan 3 papan pete
  3. Sediakan 10 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
  4. Siapkan Bumbu-bumbu :
  5. Siapkan 12 siung bawang merah diiris
  6. Gunakan 6 siung bawang putih dicincang
  7. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
  8. Sediakan 5 buah cabe keriting
  9. Sediakan 5 buah cabe hijau besar
  10. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 2 cm jahe digeprek
  12. Gunakan 3 batang serei diiris halus
  13. Gunakan 3 sdm bawang merah goreng
  14. Ambil 1,5 sdm gula pasir
  15. Siapkan 1 sdm garam
  16. Ambil 1 sdt totole jamur
  17. Ambil Biaya :
  18. Siapkan Estimasi biaya Rp75K
  19. Siapkan Bahan Rp48K
  20. Ambil Bumbu Rp27K
Langkah-langkah membuat Tumis Cakalang Asap Pete:
  1. Siapkan semua bahan-bahan dan bumbu-bumbu
  2. Tumis bawang merah sampai layu dan harum, masukkan cincang bawang putih; masukkan jahe, daun jeruk, cabe-cabe dan ikan cakalang asar.
  3. Setelah itu masukkan bumbu lainnya, koreksi rasa dan terakhir pete serta irisan serei, masak selama 3 menit, angkat dan taburkan bawang goreng. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Cakalang Asap Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!