Sedang mencari ide resep sambal tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Tongkol memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Tongkol:
- Gunakan 2 ikan tongkol
- Sediakan 15 buah cabai rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt kunyit
- Ambil Secukupnya terasi
- Sediakan 1 buah jeruk limau
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang. Baru Enak Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang Promo Lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tongkol:
- Siapkan ikan tingk lalu di belah menjadi beberapa bagian pisahkan dari tulangnya.
- Kemudian goreng ikan tongkol sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
- Bumbu bisa di ulek ataupun di blender. Tapi disini saya pakai blender supaya praktis. Masukkan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, kunyit, dan terasi. Lalu blender semua bahan bumbu sampai halus.
- Masukkan minyak goreng kemudian goreng sambal sampai berubah menjadi pekat dan merata.
- Masukkan ikan tongkol tambahkan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga merata. Kemudian matikan kompor. Tunggu sekitar 2 menit kemudian tambahkan perasan jeruk limau, bijinya di buang agar tidak pahit. Aduk-aduk hingga merata.
- Sambal tongkol siap di sajikan dan di santap
Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok choy. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Bakar ikan tongkol di atas dengan bara arang sampai matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
