Sedang mencari inspirasi resep tahu tuna sambel kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tuna sambel kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tuna sambel kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tuna sambel kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tuna sambel kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Tuna Sambel Kemangi memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Tuna Sambel Kemangi:
- Gunakan 5 potong Tuna 300 gr
- Sediakan 5 tahu kuning
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 10 cabai merah keriting
- Sediakan 10 cabai rawit merah
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk/penyedap
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Minyak 2 sdn
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tuna Sambel Kemangi:
- Tumis bahan sambel dengan minyak, tambahkan daun jeruk dan sedikit air.
- Setelah wangi dan air mendidih, masukkan tuna dan tahu yg sdh digoreng, lalu tambahkan air sedikit utk membuat tuna matang dan bumbu tanak.
- Sebelum diangkat tambahkan, gula, garam, kaldu serta kemangi, aduk merata, koreksi rasa dan siap disajikan.
- Tips : masakan ini bisa dibuat dalam beberapa porsi, pilihan lauknya juga bisa beragam, Ikan, Ayam, Daging, Seafood. Dimasak dengan sambel tanpa kemangi dulu, masukkan dalam tempat kedap udara per sajian makan keluarga. Bekukan. Saat mau di sajikan kita tinggal menghangatkan bisa di microwave, di kukus, atau dipanaskan langsung diatas kompor ya. Nah setelah panas tinggal tambahkan kemanginya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tuna sambel kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
