Lagi mencari ide resep sayur kuning asam pedas ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kuning asam pedas ikan tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Tetapi jangan kuaitr karena bisa diganti dengan bahan sayuran asam lainnya yakni jeruk nipis yang lebih mudah mendapatkannya dan tiap hari tersedia di pasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kuning asam pedas ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur kuning asam pedas ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur kuning asam pedas ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur kuning asam pedas ikan tuna memakai 13 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur kuning asam pedas ikan tuna:
- Sediakan ikan tuna
- Gunakan bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan asam jawa
- Siapkan Jahe
- Ambil kunyit
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan lengkuas
- Gunakan sereh
- Sediakan garam sasa
Atau enaknya daging ikan peda goreng yang sangat menggugah selera. Cukup mudah bukan resep membuat sayur asam pedas ikan peda ini? Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Cara menyiapkan Sayur kuning asam pedas ikan tuna:
- Haluskan smua bumbu..kemudian tumis breng dgn lengkoas salam jeruk sereh smpai harum dan berubah warna masukan air secukupnya..tambahkan garam.sasa jika sudah mendidih masukan ikan masak sampai ikan matang angkat dan sajikan
Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Perbanyak asupan buah dan sayur yang bermanfaat bagi penderita asam urat, diantaranya adalah belimbing wuluh, sawi hijau, labu kuning, tomat, serai, buah naga, jahe, sawi putih; Asam urat cenderung tinggi bagi mereka yang memiliki bobot berlebih atau obesitas, oleh karena itu disarankan. Yang suka asam dan pedas bisa mencoba Asam Pedas Ikan dari Riau atau yang ingin mencoba Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di Yola. Ikan tuna salah satu ikan yang tanpa bumbupun rasanya enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur kuning asam pedas ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
