Sedang mencari ide resep jtt_jamur tiram, tongkol, tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jtt_jamur tiram, tongkol, tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses menumis jamur Tiram yang di kombinasikan dengan tempe. dengan menggunakan bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih cabe, dengan sedikit. video ini berisi cara memasak tumis ikan tongkol dengan terong ungu dengan tempe dan cabai hijau. caranya: ikan,terong, tempe nya di goreng terlebih dahulu setelah itu ikan tongkolnya di suir sesuai ke dan jangan lupa tambahkan garam dan saus tiram, kecap ikan dan kaldu jamur secukup nya. Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Mbah Wedhok, ketika dulu kami semua masih tinggal di Berikut ini resep dan proses membuat bothok a la Mbah Wedhok yang dijarkan ke Ibu saya ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jtt_jamur tiram, tongkol, tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jtt_jamur tiram, tongkol, tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jtt_jamur tiram, tongkol, tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe:
- Siapkan 100 gr jamur tiram
- Ambil 150 gr ikan tongkol iris
- Gunakan 1 kotak tempe ukuran sedang, potong2 kotak
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah, buang bijinya
- Ambil 9 buah cabe rawit (me: cukup 2)
- Sediakan Bumbu Pelengkap :
- Sediakan 3 buah cabe hijau, potong2
- Sediakan 1 tangkai daun bawang, potong2
- Ambil 2 cm lengkuas, digeprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 250 ml santan dari ¼-½ butir kelapa (me: ½ butir hasilnya kental)
- Gunakan 100-250 ml air
- Ambil 2 sdm gula pasir (me: palm sugar)
- Siapkan 1/2-1 sdt garam
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah dikenal dengan baik karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya sangat familiar di masyarakat. Jamur tiram merupakan jenis jamur yang dapat dimakan (edible) dan memiliki rasa yang khas. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Jamur tiram memiliki warna yang putih dan terkadang seperti krem yang lembut yang mempunyai cangkang lebar seperti tiram dimana dibagian tengahnya membentuk cekungan seperti kubangan.
Langkah-langkah menyiapkan JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe:
- Cuci bersih jamur tiram, suwir2 dan sisihkan.
- Cuci ikan tongkol, rendam sebentar dalam air garam, dan goreng hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus.
- Kemudian masukkan irisan daun bawang, daun salam, laos dan cabe hijau.
- Kemudian masukkan santan, gula dan garam. Aduk2. Koreksi rasa. Masukkan jamur tiram, ikan tongkol, dan tempe. Aduk sebentar.
- Yang terakhir tambahkan air sampai semua terendam, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan matang.
- Siap dinikmati bersama keluarga 🥰
Kandungan nutrisi pada jamur juga sangat melimpah, seperti asam lemak tidak jenuh, protein. Jamur merupakan salah satu makanan sehat yang disukai oleh banyak orang. Jamur tiram mengandung asam lemak jenuh dan polisakarida kitin, keduanya menimbulkan rasa enak. Jamur tiram termasuk makanan yang aman bagi tubuh. Jamur Pada Tempe- Jamur tempe atau yang sering disebut sebagai kapang tempe memegang peranan yang sangat penting dalam pembentukan butir-butir kedelai menjadi tempe yang padat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
