Tuna Kemangi Bumbu Kuning
Tuna Kemangi Bumbu Kuning

Sedang mencari inspirasi resep tuna kemangi bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kemangi bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kemangi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna kemangi bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna kemangi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Kemangi Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna Kemangi Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 700 gr Tuna
  2. Ambil 2 genggam daun kemangi
  3. Sediakan 600 ml air
  4. Sediakan 65 ml santan instant sachet
  5. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir dan ketumbar bubuk
  6. Gunakan 15 bh cabe rawit utuh
  7. Sediakan Bumbu halus :
  8. Ambil 3 butir bawang merah
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 3 butir kemiri
  11. Siapkan 1 ruas jari kunyit dan jahe
  12. Ambil Bumbu cemplung:
  13. Gunakan 1 btg sereh geprek
  14. Sediakan 4 lbr daun salam
  15. Sediakan 2 lbr daun jeruk
Langkah-langkah membuat Tuna Kemangi Bumbu Kuning:
  1. Cuci bersih tuna beri garam dan perasan jeruk biarkan 15 menit goreng 1/2 garing saja. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus tambahkan sereh geprek hingga harum, beri air biarkan mendidih tambahkan santan instant, masukkan bumbu cemplung, ikan dan rawit utuh juga garam gula pasir dan ketumbar bubuk biarkan meresap koreksi rasa.
  3. Sebelum ikan diangkat masukkan daun kemangi aduk rata lalu diangkat.
  4. Tuang dalam wadah lalu sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Kemangi Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!