Anda sedang mencari ide resep tongkol bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Bumbu Kacang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol Bumbu Kacang:
- Siapkan 1/2 badan ikan tongkol
- Ambil 2 cabe merah besar
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm kacang goreng
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Sedikit minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Bumbu Kacang:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, garam, gula dan sedikit kaldu jamur, setelah lembut tambahkan kacang kemudian haluskan dan setelah halus tambahkan tomat dan haluskan kembali
- Setelah halus, masukkan irisan tongkol ke bumbu tadi dan aduk rata smpai tercampur semua
- Setelah rata tercampur bumbu, bungkus tongkol dengan daun pisang, kemudian kukus selama 10-15 menit
- Setelah di kukus, siapkan minyak goreng, kemudian goreng tongkol sampai warnax kuning keemasan, (kalo mommy suka di goreng sampai garing, d garingin juga enak mommy
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!