Lagi mencari inspirasi resep sup ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup ikan tuna kuah bening ini sangat cocok di konsumsi bagi anak-anak karena tidak pedas serta memiliki rasa yang enak dan gurih. Masakan sup menjadi salah satu pilihan makanan yang bisa anda. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ikan Tuna memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ikan Tuna:
- Siapkan 250 gr tuna filet
- Gunakan Secukupnya brokoli
- Sediakan Secukupnya wortel
- Siapkan Jeruk nipis/ lemon
- Siapkan 1 kaldu blok
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah sereh
- Siapkan 2 buah tomat ceri
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 sdm garam
Masakan ikan tuna yang kali ini akan coba kami hadirkan untuk anda adalah masakan ikan tuna berkuah atau disebut juga dengan sup ikan tuna kuah bening. Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut. Agar tekstur ikan tuna tetap firm dan tidak hancur, goreng tuna terlebih dahulu sebelum ditumis bumbu semur. Tingkat kematangannya bisa kamu sesuaikan sesuai selera.
Cara menyiapkan Sup Ikan Tuna:
- Cuci bersih ikan tuna, potong dadu. Beri perasan jeruk, diamkan.
- Potong2 wortel dan brokoli sesuai selera, cuci bersih.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, jahe, dan daun salam.
- Tambahkan air, masak hingga mendidih lalu masukkan kaldu blok.
- Masukkan ikan dan wortel, masak hingga empuk. Terakhir masukkan brokoli dan tomat.
- Sup ikan tuna segar siap dinikmati ♥️
Pengin Beli Ikan Tuna Di Pasar kemudian dimasak ? Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan. How to make Sup Ikan Tuna Kuah Gurih. Sup kepala ikan tuna. foto: Instagram/@nayundapradma. Ikan Tuna masih berkerabat dengan Tongkol dan Cakalang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
