Sedang mencari ide resep abon tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Abon tongkol tidak sama dengan abon sapi, ini karena rasa khas dari daging ikan tongkol tersebut. Buat temen-temen yang tertarik menikmati abon tongkol, disini kami tawarkan rasa yang. Selain enak, abon ikan tongkol juga menyehatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan abon tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan abon tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Abon Tongkol memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Abon Tongkol:
- Gunakan 10 potong ikan tongkol
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm lengkuas
- Gunakan 8 biji cabe merah kriting
- Ambil 5 cabe rawit (klo suka pedes bisa di tambah)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/4 gandu gula merah (kira-kira 1sendok teh)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Sejumput penyedap
- Sediakan Teplon untuk memasak, tdk lengket saat proses pengeringan
Sajian lezat abon dari ikan tongkol gurih ini sangat istimewa dengan racikan bumbu khusus Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan bandeng. Abon Ikan Cakalang,Abon Tongkol Tuna,Abon Cakalang Manado,Abon Tuna Surabaya,Abon Ikan Bagi Anda yang mempunyai anak akan sangat baik untuk diberikan abon tongkol ini sebagai. Ikan tongkol yang dibuat abon memang terasa sangat nikmat. Abon ikan tongkol memiliki rasa yang sama seperti jenis abon lainnya.
Cara membuat Abon Tongkol:
- Blender halus, bawang merah putih lengkuas cabe rawit dan cabe kriting. Dan iris tipis daun jeruk
- Goreng ikan tongkol, lalu tumbuk hingga halus
- Tumis bumbu yang sudah di blender, setelah wangi dan bumbu matang. masukkan gula garam penyedap, Test rasa jika sudah pas rasanya Masukkan ikan tongkol yang sudah di tumbuk dan daun jeruk iris
- Aduk terus hingga menghasilkan tekstur kering, jika sudah kering maka sudah siap di hidangkan 😋 atau di masukkan ke dalam toples agar lebih mudah saat penyimpanan
Hanya saja yang dapat membedakan adalah bahan dasar dagingnya. Abon ikan dapat dimakan dengan perpaduan makanan. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Distributor Jember jual abon produksi Dapur Sehati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat abon tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
