Anda sedang mencari ide resep 7. rica-rica tuna kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7. rica-rica tuna kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 7. rica-rica tuna kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 7. rica-rica tuna kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 7. rica-rica tuna kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 7. Rica-Rica Tuna Kemangi menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 7. Rica-Rica Tuna Kemangi:
- Sediakan 200 gram tuna fillet
- Sediakan 10 siung bawang merah, iris
- Sediakan 1 buah tomat hijau, iris memanjang jadi 8
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 jempol lengkuas, geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek2
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan Air matang (kira2 100 ml)
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu yg diulek kasar :
- Gunakan 5 biji cabe merah keriting
- Sediakan 10 biji cabe rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
Cara membuat 7. Rica-Rica Tuna Kemangi:
- Bumbui tuna dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan di kulkas sekitar 30 menit.
- Panaskan minyak, goreng tuna hingga matan, angkat suwir2, sisihkan.
- Tumis bawang merah (dengan minyak bekas menggoreng tuna) hingga layu dan harum, masukkan bumbu ulek, sereh, daun jeruk, lengkuas, garam, tumis kembali hingga bumbu matang.
- Masukkan tuna suwir, tambahkan kecap manis dan sedikit air, aduk2 hingga air habis. Masukkan kemangi dan tomat hijau, aduk hingga kemangi layu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 7. Rica-Rica Tuna Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!