Lagi mencari ide resep ikan tongkol suwir sambal pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol suwir sambal pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasanya yang pedas manis membuat kita ketagihan makannya karena klo cuma di goreng kita udah biasa yc makan ikan tongkol ini, yuk simak step by Step Resep Tongkol Suwir Pedas Manis Spesial Ala Bunda Tika. Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol suwir sambal pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol suwir sambal pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol suwir sambal pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tongkol suwir sambal pedas manis menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan tongkol suwir sambal pedas manis:
- Sediakan 1 kg Ikan Tongkol putih segar (di kukus /rebus)
- Siapkan Bumbu halus utk ikan :
- Gunakan sedikit Bawang putih giling Kunyit giling Sereh ditokok utk alas Air
- Siapkan Bahan-bahan :
- Ambil Bawang merah / Bombay (Iris)
- Ambil Bawang putih giling halus
- Sediakan Jahe giling halus
- Siapkan Sereh iris tipis giling halus
- Ambil iris Cabe merah
- Ambil iris Cabe hijau
- Ambil Tomat
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun bawang
- Ambil Sereh digeprek
- Ambil Saus tiram
- Sediakan Kecap manis
JAKARTA, iNews.id - Bagi penggemar pedas, sambal sudah menjadi bagian penting sebagai lauk di dalam masakan. Apa pun lauknya, sambal wajib Ikan kembung yang sudah digoreng kemudian disuwir-suwir. Kemudian, Anda hanya menambahkan sambal korek yang terdiri atas cabai dan. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol?
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol suwir sambal pedas manis:
- Sereh digeprek lalu susun diatas kuali, lalu lumuri ikan dgn bumbu halus, siram dgn air putih, lalu rebus sampai matang. Setelah matang, dinginkan, lalu suwir suwir, sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, sereh, sampai harum, lalu masukkan cabe merah, hijau, tomat, daun jeruk, daun bawang, sereh geprek,aduk sampai rata
- Masukkan ikan, aduk terus sampai rata. Masukkan saus tiram, kecap manis, tambahkan air jika dirasa terlalu kering.
- Test rasa, angkat, hidangkan
Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian. Ikan memiliki kandungan protein yang cukup baik untuk meningkatkan kerja otak khususnya pada anak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol suwir sambal pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
