Tuna Suwir Rica
Tuna Suwir Rica

Lagi mencari inspirasi resep tuna suwir rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna suwir rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna suwir rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Suwir Rica menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Suwir Rica:
  1. Ambil 5 potong ikan tuna / tongkol
  2. Ambil 1 bh Jeruk nipis
  3. Gunakan 1 btg serai
  4. Sediakan 1 lbr daun jeruk
  5. Sediakan 2 lbr daun salam
  6. Siapkan 3 cm Lengkuas
  7. Ambil 5 bh cabe rawit hijau
  8. Sediakan Bahan Halus
  9. Sediakan 2 bh Bawang putih
  10. Ambil 3 bh Bawang Merah
  11. Sediakan 4 bh Cabe merah
  12. Ambil 2 cabe Rawit merah
  13. Siapkan 3 cm Jahe
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Suwir Rica:
  1. Peras air jeruk nipis ke ikan, beri garam secukupnya lalu diamkan 10 menit, Lalu goreng hingga kecoklatan.
  2. Haluskan bahan, Lalu tumis hingga harum tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai & cabe rawit tumis hingga harum.
  3. Sambil menumis, suwir ikan menggunakan garpu, lalu masukkan ikan ke dalam tumisan
  4. Aduk dengan api kecil hingga 5 menit (agar bumbu lebih meresap) jangan lupa dirasa ya moms garam dll nya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Suwir Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!