Lagi mencari ide resep cheesy tuna lasagna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheesy tuna lasagna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheesy tuna lasagna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cheesy tuna lasagna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cheesy tuna lasagna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cheesy Tuna Lasagna menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cheesy Tuna Lasagna:
- Siapkan 6 lembar lasagna sesuaikan besar wadah (rebus sebentar 1/2 matang), jgn lupa beri minyak di air rebusan agar tdk lengket)
- Sediakan Topping oregano+parsley (bisa di skip)
- Siapkan Saos merah:
- Sediakan 1/2 bawang bombay potong dadu2 kecil (saya pakai bawang merah seadanya)
- Ambil 2 siung bawang putih cincang kasar
- Sediakan 1 kaleng tuna
- Gunakan 2 tomat merah potong dadu2
- Sediakan 1/2 botol saos tomat (saya pakai ABC botol 335ml)
- Sediakan 100 gr jamur kancing (bisa di skip)
- Siapkan Secukupnya seledri
- Sediakan Sesuai selera garam+lada+pala bubuk
- Ambil Saos putih/bechamel:
- Ambil 2 sdm butter
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 250 ml susu cair
- Ambil 85 gr keju cheddar/moza/edam parut (separuh untuk topping)
Langkah-langkah membuat Cheesy Tuna Lasagna:
- Tumis bawang bombay+bawang putih sampai harum dgn olive oil/minyak sayur, saya pakai bawang merah seadanya dirumah
- Masukkan tuna kaleng+tomat, aduk tutup sebentar
- Masukkan saos tomat+jamur+seledri, bumbui sesuai selera, aduk dan tutup sebentar, matikan api. Jamurnya saya simpan sedikit buat topping jd tdk saya tuang semua.
- Buat saos putih, lelehkan butter, masukkan terigu aduk terus dgn api kecil, lalu tuang susu dan keju sambil terus diaduk, jika sdh sedikit mengental matikan api. Kejunya hanya separuh dari 85gr ya krn separuh akan dipakai untuk topping.
- Olesi wadah dgn olive oil/minyak, lapisan pertama ratakan saos merah
- Lalu saos putih,
- Lalu lasagna yg sdh direbus, ulangi lagi sampai yg terakhir paling atas saos putih.
- Beri topping, tata jamur sisa sblmnya, lalu taburi keju parut separuh yg sdh disimpan, lalu taburi oregano+parsley jika suka.
- Panggang di oven yg sdh dipanaskan sblmnya selama kurang lebih 30 menit dgn suhu 180 derajat (sesuaikan oven masing2 ya), saya tambahkan sedikit waktu panggang krn saya lebih suka jika warnanya sedikit kecoklatan, stlh matang tunggu hangat dan siap dinikmati krn jika masih terlalu panas blm set.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cheesy Tuna Lasagna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!