Sedang mencari inspirasi resep tongkol balado sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol balado sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Halloo Namaku Nikita Citra, Kalian bisa manggil aku Niki Kali ini Niki akan membagikan salah satu resep andalan semua orang hehe. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol balado sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol balado sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol balado sederhana menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol balado sederhana:
- Siapkan 2 ekor ikan tongkol ukuran besar
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1,5 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt saos tiram/ penyedap sesuai selera
- Ambil 2 buah tomat ukuran kecil
- Sediakan secukupnya Minyak
Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini Nah, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi cara membuat resep ikan tongkol balado.
Cara menyiapkan Tongkol balado sederhana:
- Potong2 ikan tongkol dan buang duri dan kepalanya, siram dg air bersih dan tiriskan
- Panaskan penggorengan, masukan potongan ikan tongkol jika minyak sudah panas, kemudian tutup agar tidak meletup- letup minyaknya
- Bolak balik ikan dan angkat jika sudah berubah warna (untuk kering/tidaknya sesuai selera Mom ya)
- Sambil menunggu ikan digoreng, haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit dan tomat (buang isinya agar tidak terlalu asam)
- Setelah ikan selesai digoreng, sisa minyaknya bisa untuk menggoreng bumbu halusnya ya Mom
- Goreng bumbu halus sampai agak matang kemudian tambahkan air secukupnya
- Tambahkan gula,garam,kecap,saos tiram dan koreksi rasa
- Jika rasa sudah ok, dan bumbu sudah mendidih masukkan gorengan ikan tongkol, aduk hingga semua tercampur
- Matikan api dan sajikan
Dalam variasi cara memasaknya, daging ikan tongkol bisa disuwir-suwir lalu dihidangkan dengan baluran bumbu balado merah pedas yang dibuat dengan cara sederhana dan mudah namun bisa. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Ikan tongkol balado? hmmm rasanya enak sekali. rasa gurih, pedas dan aroma bumbu bumbu yang begitu menggugah selera. yuk tonton video ini untuk melihat cara memasaknya. Meski tampilannya sederhana, ternyata ikan tongkol ini tidak amis sama sekali Nasi Padang Vegan Lauknya Jamur Balado dan Rendang Kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol balado sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
