Sedang mencari ide resep pasta tuna pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pasta tuna pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pasta tuna pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pasta tuna pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pasta tuna pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pasta Tuna Pedas menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pasta Tuna Pedas:
- Sediakan 1/2 bks pasta (saya pake angel hair)
- Sediakan Lada hitam
- Ambil Garam
- Gunakan Royco
- Siapkan Saos raja rasa
- Siapkan 2 kaleng tuna (chunks dalam olive oil)
- Gunakan 1 buah bwg bombay, potong2
- Siapkan 3 btr bwg putih, geprek, cincang
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil Dried parsley (opsional)
Cara menyiapkan Pasta Tuna Pedas:
- Rebus pasta dalam air mendidih, beri garam & minyak secukupnya hingga matang, tiriskan, beri minyak lagi, aduk rata, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bwg bombay hingga layu, baru masukkan bwg putih & rawit, tumis hingga matang
- Masukkan tuna kalengan, tumis sebentar, masukkan pasta.
- Beri saos raja rasa, garam, royco, merica hitam, aduk rata, tes rasa. Jika berasa kering, boleh tambah minyak lagi secukupnya. Beri dried parsley, aduk hingga rata. Angkat, sajikan.
- Note : minyak boleh pake olive oil, kebetulan saya lg gak punya, jadi pake minyak yg ada aja… ðŸ¤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pasta tuna pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
