Cakalang Asap Masak Balado
Cakalang Asap Masak Balado

Sedang mencari ide resep cakalang asap masak balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang asap masak balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang asap masak balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cakalang asap masak balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cakalang asap masak balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cakalang Asap Masak Balado menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cakalang Asap Masak Balado:
  1. Gunakan 1 ekor ikan cakalang asap
  2. Gunakan 15 butir cabe merah keriting
  3. Ambil 10 butir bawang merah
  4. Siapkan 4 bh tomat merah besar
  5. Siapkan secukupnya Gula garam
  6. Ambil secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang Asap Masak Balado:
  1. Potong 12 cakalang asap yang biasa dijual dipasar dengan bambunya. Lalu goreng sebentar,jangan sampai kering nanti jadi keras. Angkat dan tiriskan.
  2. Blender kasar cabai, bawang merah dan tomat.
  3. Panaskan wajan dan tambahkan minyak goreng secukupnya.
  4. Tumis bumbu sampai matang dan berminyak. Tambahkan garam gula lalu koreksi rasa.
  5. Masukkan ikan, tunggu sebentar agar bumbu meresap. Angkat lalu sajikan. Enak dimakan bersama nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cakalang Asap Masak Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!