Sedang mencari inspirasi resep otak-otak tuna goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak tuna goreng crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak tuna goreng crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak tuna goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak-otak tuna goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak-Otak Tuna Goreng Crispy memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak-Otak Tuna Goreng Crispy:
- Ambil 6 buah otak2 tuna potong jadi 2 bagian
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan 4 sdm tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 4 sdm tepung panir
- Ambil Minyak
- Gunakan Bahan pelwngkap:
- Sediakan Saus cabe
Langkah-langkah membuat Otak-Otak Tuna Goreng Crispy:
- Siapkan bahan saya tidak pakai semua otak2 hanya bikin porsi sedikit kalau pengen porsi banyak tinggal nambah bahan saja.Masukkan potongan otak2 ketepung bumbu sampai tercampur rata.
- Kemudian masukkan ketelur lakukan step ini sampai 2x(masuk ketepung lg kemudian ketelur).Terakhir gulingkan otak2 ketepung panir sampai semua terbalut rata.
- Otak2 tuna crispy siap digoreng sampai matang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak-otak tuna goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
