Sedang mencari inspirasi resep buncis tuna suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buncis tuna suwir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buncis tuna suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan buncis tuna suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah buncis tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Buncis Tuna Suwir menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Buncis Tuna Suwir:
- Sediakan 200 gr fillet tuna segar,beri cipratan air lemon biar tidak amis
- Gunakan 100 gr Buncis
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh Tomat
- Siapkan 1 sdm Saus Lee Kum Kee utk seafood
- Ambil Olive oil
- Ambil 1 sdm Mushroom Soy Sauce (Pearl River Bridge)
- Siapkan 1/2 sdt Saus tiram
- Sediakan Kecap asin
- Ambil Kaldu Totole Jamur
- Gunakan Garam
- Siapkan Irisan Lombok —> saya tdk pakai krn saya buat untuk anak2
Cara membuat Buncis Tuna Suwir:
- Siapkan bahan bahan.. Utk saus2, bisa didapatkan di Superindo..Haluskan bawang merah dan bawang putih…Rebus fillet tuna, setelah matang buang airnya, dan di suwir2. Panaskan air, kemudian masukkan Buncis biar agak lunak,kemudian tiriskan.
- Panaskan wajan teflon, beri Olive oil secukupnya. Masukkan Bawang merah dan bawang putih yg telah dihaluskan tumis sampai wangi. Masukkan Daging Tuna suwir, aduk sebentar. Masukkan bumbu bumbu lainnya…setelahnya masukkan Tomat dan buncis…Tambahkan Olive oil secukupnya jika diliat terlalu kering…Koreksi Rasa…
- Siap dihidangkan dengan Nasi Hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat buncis tuna suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!