Anda sedang mencari ide resep tuna crispy balado pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna crispy balado pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jgn lupa sub, like dn komen di bwh. Semoga bisa membantu. Узнать причину. Закрыть. NONA TIMOR. Загрузка. tuna ikan balado,resep tuna sambalado,resep ikan tuna sambal balado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna crispy balado pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna crispy balado pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna crispy balado pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna crispy balado pedas manis memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna crispy balado pedas manis:
- Gunakan Kurang lebih 1/4kg ikan tuna
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 5 cabai merah + rawit merah
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Gula (pasir / merah, saya pakai gula merah 1/2 lingkar)
- Gunakan Garam
- Siapkan Bumbu instan balado (saya pakai merk desaku bumbu balado)
- Siapkan Tepung crispy (saya pakai tepung ayam goreng merk sasa)
Meski tampilannya sederhana, tekstur terong yang unik serta rasa sambal balado yang manis gurih pedas itu memang menggoda. Ikan tuna mempunyai daging yang empuk dan durinya tidak banyak. Rasa daging nya gurih dan mengandung banyak gizi. Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan balado.
Langkah-langkah membuat Tuna crispy balado pedas manis:
- Cuci bersih ikan tuna, iris tipis ikan tuna agar tidak terlalu tebal lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan bbrp menit, bilas, tiriskan.
- Buat adonan tepung crispy (adonan basah dan kering) lumuri ikan tuna dgn tepung kering lalu masukan ke dalam adonan basah, lumuri kedalam tepung kering lagi, angkat dan goreng tuna hingga kecoklatan, goreng dengan api kecil agar tuna benar2 matang sampai kedalam, angkat. Tiriskan
- Siapkan bumbu sambal balado, haluskan/ulek semua bahan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai, tomat)
- Tumis sambal yg sudah diulek sampai matang, masukan bumbu instan balado, garam, gula, aduk2 agar tidak menempel di wajan dan sampai sambal benar2 matang, lalu tes rasa.
- Jika sambal sudah benar2 matang, masukan ikan tuna, aduk2 sampai tercampur dengan sambal,diamkan sebentar.
- Matikan api, pindahkan ikan tuna ke wadah, ikan tuna crispy siap disajikan 😉
- Catatan :: saat menyiapkan adonan ikan tuna crispy, adonan basah/kering tidak perlu ditambahlan bumbu lagi karna tepung sudah Gurih 😄
Yuk, kita simak resepnya di bawah ini. Untuk menu pertama: judulnya Resep balado terong pedas manis. Mudah ya bkin terong balado yang pedas manis (#padahal cabai masih mahal, tapi apa daya ngga pedas itu kurang mantap kalau menurut saya :p). Rasanya yang pedas manis bikin lidah bergetar, ini resep telur balado lengkap dengan cara membuatnya, jangan lupa download aplikasi memasak Yummy Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat. Rasanya yang pedas manis bikin lidah benar-benar bergoyang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna crispy balado pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
