Ikan Tuna Sambal Rica Rica
Ikan Tuna Sambal Rica Rica

Anda sedang mencari ide resep ikan tuna sambal rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna sambal rica rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna sambal rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna sambal rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tuna sambal rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tuna Sambal Rica Rica menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tuna Sambal Rica Rica:
  1. Gunakan 1 ekor ikan tuna (800 gr), bersihkan dan potong potong
  2. Sediakan 3 batang daun bawang iris tipis
  3. Gunakan 1 batang serai iris tipis
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk iris tipis
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Ambil 1 ruas jahe geprek
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas keprek
  8. Gunakan Daun kemangi secukupnya, ambil daunnya saja
  9. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  10. Ambil Bahan dihaluskan
  11. Sediakan 8 bawang merah
  12. Gunakan 4 bawang putih
  13. Ambil 15 cabe merah keriting, atau menurut selera
  14. Sediakan 15 cabe rawit merah, atau menurut selera
  15. Siapkan 2 ruas kunyit
Cara menyiapkan Ikan Tuna Sambal Rica Rica:
  1. Siapkan semua bahan.Lumuri ikan dg garam dan perasan jeruk nipis. Goreng ikan sampai kuning keemasan, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Jika bumbu sudah matang masukkan daun bawang serta kemangi hingga layu. Tambahkan garam dan merica secukupnya sambil koreksi rasa, angkat dan sajikan
  3. Tata ikan di atas piring saji kemudian siram dengan sambal rica-rica

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna sambal rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!