Lagi mencari inspirasi resep tuna balls with kale yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna balls with kale yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna balls with kale, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna balls with kale enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna balls with kale yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Balls with Kale memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Balls with Kale:
- Siapkan 150 gr Kale, buang batang dan tulang daunnya
- Siapkan 350 ml air
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris halus
- Gunakan 1 bh tomat merah, potong
- Ambil 2 bh cabe merah, iris serong
- Siapkan secukupnya Margarin dan minyak
- Siapkan Bola Tuna :
- Ambil 250 gr fillet tuna
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 8 helai daun kucai, rajang kasar
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 2 sdm tepungtapioka
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil Seasoning :
- Gunakan 1 sdt blackpepper flakes
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Balls with Kale:
- Bola tuna : haluskan semua bahan bola tuna dengan food processor hingga halus. Lalu bentuk bulat semua adonan, dan goreng dengan sedikit minyak hingga matang (api cenderung kecil). Angkat dan sisihkan.
- Lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih, cabe merah,dan tomat hingga layu dan matang. Lalu tambahkan air.
- Masukkan kale dan bola tuna. Tambahkan semua bahan seasoning, masak hingga kale matang, bumbu meresap, dan kuah berkurang. Koreksi rasa.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Balls with Kale yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!