Anda sedang mencari ide resep terong goreng siram tuna cabai hijau ala teteh tyas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong goreng siram tuna cabai hijau ala teteh tyas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kali ini menggunakan bahan yang sangat sederhana karena sudah tanggal tua,yaitu terong,bahan sederhana jadi masakan. Halo kuliner lovers,dalam video ini kita akan masak terong + telur cabai hijau ala rumahan, cara membuat sangat simpel dan mudah, dan yang pasti enak dong. Petai sesuai selera OK teman-teman jangan lupa lihat video cara membuatnya ya.selamat mencoba dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong goreng siram tuna cabai hijau ala teteh tyas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terong goreng siram tuna cabai hijau ala teteh tyas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terong goreng siram tuna cabai hijau ala teteh tyas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Goreng Siram Tuna Cabai Hijau ala Teteh Tyas memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terong Goreng Siram Tuna Cabai Hijau ala Teteh Tyas:
- Sediakan 2 buah terong ungu ukuran besar, potong potong
- Siapkan 1 kaleng tuna dalam kemasan rasa apa saja
- Gunakan 4 buah cabai hijau, iris
- Gunakan 5 buah cabai rawit hijau, iris
- Gunakan 1 buah bawang bombai, iris memanjang
- Ambil 3 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Sedikit air matang
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan gula pasir
- Siapkan kaldu jamur
Sayur lodeh yang memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya memiliki cita rasa yang begitu enak dan menggoda. Aneka bumbu pilihan yang digunakannya membuat cita rasa hidangan sayur ini terasa lebih lengkap dan sempurna. Kuah santan yang melengkapinya membuatnya lebih gurih. Apalagi, jika terong goreng yang empuk dipadukan dengan pedasnya cabai hijau dan gurihnya ikan teri goreng.
Cara menyiapkan Terong Goreng Siram Tuna Cabai Hijau ala Teteh Tyas:
- Siapkan bahan yg dibutuhkan
- Ini tuna kalengan yg aku pakai. Bebas mau pakai rasa apa saja/brand apa saja. Kebetulan yg ini lagi diskon, jadi aku beli hahaha
- Pertama, goreng terong dalam minyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan.
- Kemudian, tata terong dalam piring saji. Sisihkan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak utk menumis. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Kemudian masukan cabai hijau dan cabai rawit. Masak sampai cabai hijau layu.
- Berikutnya, masukan tuna kalengan dan sedikit air. Aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur.
- Masak sampai air menyusut. Jangan lupa cicipi rasanya. Selesaaai…
- Matikan kompor, siram tumisan ikan tuna cabai hijau di atas terong goreng daaan siap dihidangkan bersama nasi putih hangat. Selamat mencobaaa 😊
Tumis sayu jadi lebih nikmat kalau ditambahkan aneka bumbu. Apalagi, jika terong goreng yang empuk dipadukan dengan pedasnya cabai hijau. Karena mengurangi konsumsi gorengan, saya seared sebentar bolak-balik dan siram dengan sambalnya. Mbaak endang,,,setelah beberapa kali nyobain resep ala dirimu ( yg kebanyakan cocok di lidahku) , hari ini aku bikin sambel ijo tapi. Cabai rawit terdiri dari tiga varietas, yaitu cengek leutik yang buahnya kecil, berwarna hijau, dan berdiri tegak pada tangkainya; cengek domba (cengek bodas) yang buahnya lebih besar dari cengek leutik, buah muda berwarna putih, setelah tua menjadi jingga; dan ceplik yang buahnya besar, selagi muda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong Goreng Siram Tuna Cabai Hijau ala Teteh Tyas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
