Ikan Tuna Tumis Kemangi
Ikan Tuna Tumis Kemangi

Sedang mencari ide resep ikan tuna tumis kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna tumis kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna tumis kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna tumis kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna tumis kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tuna Tumis Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tuna Tumis Kemangi:
  1. Siapkan 4 iris Ikan Tuna / Tongkol
  2. Gunakan 1 buah tomat
  3. Sediakan 1 ruas jahe, geprak
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 2 siung bawang merah
  6. Sediakan 1 sdt minyak wijen
  7. Sediakan 1 sdt saos tiram
  8. Ambil 1 sdm kecap manis
  9. Ambil 1 sdt gula
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Ambil 1 buah cabai rawit besar
  12. Sediakan 5 buah cabai rawit kecil hijau
  13. Gunakan 1 genggam Kemangi
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Tumis Kemangi:
  1. Suwir - suwir ikan tuna namun jangan terlalu kecil.
  2. Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabai rawit besar, cabai rawit kecil dan geprak jahe.
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah dalam minyak panas lalu tambahkan sedikit air.
  4. Masukkan ikan yang telah disuwir - suwir dan aduk2 lalu tambahkan minyak wijen, saos tiram, dan kecap manis.
  5. Tunggu beberapa menit lalu tambahkan cabai rawit merah, dan cabai rawit kecil, tomat, dan kemangi.
  6. Tambahkan gula dan garam, lalu aduk2 hingga air sedikit meresap.
  7. Ikan Tuna tumis kemangi siap dihidangkan :)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna tumis kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!