Anda sedang mencari inspirasi resep tumis pare ikan tongkol suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare ikan tongkol suwir yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare ikan tongkol suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis pare ikan tongkol suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah Kemudian, panaskan minyak secukupnya dalam wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan Masukkan ikan tongkol yang sudah di suwir kedalamnya, aduk merata dan masak hingga daging. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal. Menggunakan bumbu tumis kangkung aneka rasa, seperti saus tiram, saos saori, tauco dan lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pare ikan tongkol suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis pare ikan tongkol suwir memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis pare ikan tongkol suwir:
- Sediakan 3 pare besar
- Gunakan 6 potong cue tongkol
- Siapkan 5 rawit merah, iris halus
- Ambil 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 5 cabe merah keriting
Dijamin yang tadinya tidak menyukai daun papaya setelah mencoba resep ini pasti akan jadi menyukainya. Lumuri ikan tongkol dengan campuran air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Potong kecil-kecil ikan tongkol, balur dengan sedikit garam ,kukus sampai matang.
Langkah-langkah membuat Tumis pare ikan tongkol suwir:
- Potong pare, lalu cuci sambil diremas untuk mengurangi rasa pahit, pada cucian terakhir remas menggunakan garam
- Ulek bawang merah putih, dan potong2 cabe rawit merah, kemudian suwir2 ikan
- Tumis bumbu di minyak panas
- Tambahkan ikan dan pare. Tumis sampai pare menyusut layu lalu tambahkan lada dan garam
- Siap dihidangkan
Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan tongkol suwir, goreng hingga kering. Bumbui dengan garam, gula pasir dan lada. Masak lagi hingga tingkat kekeringan yang sesuai selera. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh, ada rasa pahit karena bagian daging yang berwarna hitam Panaskan minyak, goreng ikan tongkol hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis pare ikan tongkol suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!