Lagi mencari ide resep oseng tongkol cue praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tongkol cue praktis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tongkol cue praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng tongkol cue praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng tongkol cue praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Tongkol Cue Praktis menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Tongkol Cue Praktis:
- Gunakan 1 Keranjang kecil tongkol cue
- Sediakan 50 Gr jagung manis pipil (semangkuk kecil)
- Siapkan 5 Sdm minyak
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 3 Siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 5 Siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 Buah cabe merah keriting (pakai rawit merah yg byk lbh mantap)
- Siapkan 1 Buah tomat hijau/merah, iris tipis
- Ambil 2 Lembar daun salam
- Siapkan 1/2 Sdt garam
- Gunakan 1/2 Sdt kaldu jamur
- Ambil Sejumput lada bubuk
Cara menyiapkan Oseng Tongkol Cue Praktis:
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat. Cuci ikan lalu panaskan sekitar 150 mili air. Setelah air mendidih masukkan ikan, rebus sebentar hingga cukup empuk (+/- 5 menit), matikan kompor lalu iris/suir-suir ikan, dan sisihkan. Sy rebus ikannya baru disuir, bisa juga digoreng asal tdk sampai kering agar ikan tdk keras lalu disuir.
- Tumis bawang merah & putih hingga layu, lalu masukkan daun salam, cabe, dan jagung. Bubuhi garam, kaldu jamur, lada bubuk. Oseng hingga jagung cukup empuk. Kemudian masukkan tomat & suiran ikan. Oseng-oseng hingga ikan menyerap bumbu. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah ok segera angkat dan pindahkan ke wadah saji.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng tongkol cue praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!