Lagi mencari ide resep tuna sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna sambal kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna sambal kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tips: Sebaliknya sambal segera dikonsumsi karena tomat mentah berair dan membuat sambal cepat. Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Hanya saja ada sambal kemangi menggunakan bahan dasar cabe rawit hijau dan kemangi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna sambal kemangi memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna sambal kemangi:
- Ambil 6 potong ikan tuna
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe keriting
- Ambil 8 buah cabe rawit (boleh ditambah sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Garam gula
- Ambil 1/2 sdt terasi (saya goreng dulu)
- Siapkan 4 tangkai daun kemangi (ambil daunnya saja)
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 100 ml air
COM - Bagi pecinta pedas, makan dengan sambal bisa membuat nafsu makan meningkat. Apalagi kalau sambal tersebut pedas banget, udah deh jadi. Resep Nasi Goreng Sambal Tempe ini pastinya bisa memuaskan lidah Bunda. Nasi goreng merupakan kuliner nusantara yang kelezatannya sudah mendunia.
Cara membuat Tuna sambal kemangi:
- Cuci bersih ikan tuna, lumuri air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
- Goreng ikan tuna sampai matang, jangan terlalu kering.
- Uleg semua bahan bumbu: bawang, cabe, terasi, tomat.
- Tumis bumbu yang sdh di uleg sampai wangi, masukkan daun jeruk. Masukkan air, biarkan sampai mendidih, masukkan garam dan gula. Aduk rata lalu masukkan ikan tuna yg sudah digoreng.
- Aduk rata hingga bumbu meresap ke ikan dan air berkurang sedikit. Masukkan kemangi, aduk sampai kemangi layu.
- Sebelum diangkat jangan lupa tes rasa ya. Tambahkan jika ada yg kurang. Bila sdh pas, matikan kompor. Angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba 😘
Copyright. © © All Rights Reserved. Tadi dapat pesan dari Tim Cookpad, katanya senang. Resep Sambal Tempe Kemangi, Jadikan Semua Semakin Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sebagai pelengkap beragam menu lezat, tentu sambal tempe kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna sambal kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
