Anda sedang mencari inspirasi resep tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Bun sis Srik mau sharing nih resep ikan tuna bumbu kuning cara buat nya gamapang banget bahan bahan nya pun gampang di dapat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Bumbu kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Bumbu kuning:
- Siapkan 1 kg tuna, buang insang & isi perutnya,potong potong, cuci bersih
- Sediakan 2 bh tomat merah, potong potong
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 btr kemiri, sangrai
- Sediakan 6 cm kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 3 ruas lengkuas
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis. Salah satu yang bisa disajikan untuk hidangan makan malam adalah resep ikan tuna bumbu kuning. ikan tuna bumbu kuning via style.tribunnews.com.
Langkah-langkah membuat Tuna Bumbu kuning:
- Siapkan semua bahan
- Kucuri ikan tuna dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar lalu cuci bersih.
- Panaskan minyak goreng, goreng ikan tuna setengah matang. Angkat. Tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, saya pakai blender dengan penambahan sedikit air untuk memudahkan proses penghalusan.
- Potong potong tomat.
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus sampai matang & harum.
- Tambahkan air dan tomat. Aduk rata, masak sampai air mendidih.Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan cek rasa sampai pas.
- Masukkan tuna, masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan selagi hangat.
Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng, masukkan juga bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah jin, demit, jurig dan lain sebagainya. Bila Anda sudah bosan dengan tuna kaleng berasa standar atau bumbu-bumbu masakan khas Indonesia, produk yang satu ini bisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
