Tuna Bread
Tuna Bread

Lagi mencari ide resep tuna bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bread yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna bread yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Bread memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Bread:
  1. Sediakan Roti:
  2. Ambil A:
  3. Ambil 300 gr terigu cakra
  4. Siapkan 50 gr gula pasir
  5. Siapkan 10 gr susu bubuk
  6. Ambil 5 gr ragi instan
  7. Siapkan Timbang jadi 220 gr:
  8. Siapkan 2 btr kuning telur+ 40 gr whipped cream bubuk + susu cair dingin
  9. Sediakan B:
  10. Siapkan 30 gr butter unsalted
  11. Siapkan 2 gr garam
  12. Sediakan Filling:
  13. Siapkan 1 klg tuna
  14. Ambil 5 sdm mayonaise
  15. Sediakan 3 sdm susu kental manis putih
  16. Gunakan 1 bh bwg bombay,potong kotak kecil
  17. Sediakan 1/2 sdt garam
  18. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  19. Siapkan 1/4 sdt merica
  20. Ambil 1 sdm gula pasir
  21. Sediakan Olesan:
  22. Ambil 1 btr kuning telur
  23. Sediakan Wijen sangrai utk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Bread:
  1. Roti:Mixer bahan A sampai kalis(aku pake breadmaker).
  2. Setelah kalis masukkan bahan B,mixer lagi hingga kalis elastis.Diamkan 1 jam sampai mengembang
  3. Timbang adonan,lalu bagi 10 bagian.Bulatkan
  4. Lalu gilas adonan,isi dgn bahan isi.Lipat 2 adonan.Diamkan kembali 15 menit
  5. Oles dgn kuning telur,lalu taburi wijen sangrai.Panggang dlm oven suhu 160° api atas bawah selama 30 menit sampai matang
  6. Isi:Campur jadi 1 semua bahan isian.Tes rasa(tambahkan gula atau garamnya sesuai selera)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!