Anda sedang mencari ide resep pepes ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Tuna menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ikan Tuna:
- Gunakan 100 gram ikan tuna (sy pake tuna fillet)
- Ambil secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Ambil bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 buah serai (iris2)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil sesuai selera Daun kemangi
- Gunakan Daun bawang iris sesuai selera
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Tuna:
- Haluskan bumbu, bisa diulek atau blender.
- Lumuri ikan dengan bumbu halus. diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap
- Bungkus ikan menggunakan daun pisang, kukus di dandang yang telah di panaskan sebelumnya. masak kurang lebih 25-30 menit.
- Pepes ikan tuna siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!