Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan tuna bumbu kuning memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan tuna bumbu kuning:
- Siapkan Ikan tuna
- Ambil 5 bh Cabe rawit merah
- Siapkan Air
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Bahan yang di haluskan
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Siapkan 2 bh bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 bh kemiri
- Gunakan Tomat
- Gunakan Lengkuas di geprek
- Ambil daun Salam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil batang Sereh
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Cara membuat Ikan tuna bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan tuna.. marinasi dengan garam dan jeruk nipis agar tidak amis.. lalu goreng hingga ke coklatan..
- Bumbu yang di haluskan di tumis hingga harum bersamaan dengan daun jeruk, salam, batang sereh, lengkuas.
- Setelah harum tidak bau bumbu masukan ikan tuna yang sudah di goreng tadi aduk dan tambahkan sedikit air berikan garam, gula dan penyedap rasa.. lalu masukan cabe rawit nya aduk hingga rata lalu koreksi rasa..
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
