Anda sedang mencari ide resep cakalang asap rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang asap rica rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jual 🐟 Cakalang Asap Suir Rica (Halal, No MSG & Pengawet). Siap kirim ke seluruh Indonesia (dari Jakarta). Itulah menu Cakalang Fufu rica-rica khas dari Sulawesi Utara terutama Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang asap rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakalang asap rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cakalang asap rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakalang asap rica rica menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cakalang asap rica rica:
- Siapkan 1 kg ikan cakalang asap
- Sediakan 7 siung bawang berah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Cabe rawit merah
- Sediakan secukupnya Cabe besar
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Gunakan secukupnya Jahe
- Ambil 2 biji tomat
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) adalah ikan berukuran sedang dari familia Skombride (tuna).
Langkah-langkah membuat Cakalang asap rica rica:
- Ikan cakalang disuwir besar dan ditumis didalam sedikit minyak hingga agak kering. Ini berguna untuk membuat ikan tahan lama dan tidak cepat basi
- Ulek semua bumbu dan ditumis dalam minyak yang sedikit
- Masukkan ikan cakalang yang sudah kering kedalam tumisan bumbu, dan tambahkan gula garam secukupnya. Koreksi rasa
Bahan-bahan yang dibutuhkan serta langkahnya tidak sulit. Find cakalang fufu rabe rica stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu. Ikan Cakalang adalah salah satu komoditas perikanan perairan teluk di Indonesia, jenis ikan. Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cakalang asap rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
