Anda sedang mencari inspirasi resep kari tuna labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari tuna labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari tuna labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kari tuna labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Terima kasih sudah mentonton video ini. Bagi yang belum SUBSCRIBE, jangan lupa SUBSCRIBE ya, karena satu SUBSCRIBE sangat berarti, klik tombol loncengnya. Labu kuning sangat bermanfaat untuk kesehatan karena kandungan karbohidrat, kalori, protein, mineral ,lemak dan juga betakaroten yang baik untuk tubuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kari tuna labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kari Tuna Labu Kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari Tuna Labu Kuning:
- Ambil 1 ekor ikan tuna, filet dagingnya
- Sediakan 1/4 bh labu kuning ukuran kecil
- Sediakan 1 bh wortel ukuran sedang
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lbr daun jeruk, sobek"
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 bh tomat merah
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 65 ml santan instan
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm kari bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula palm
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 400 ml air
Labu kuning dapat tumbuh di daerah dengan iklim hangat. Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es buah yang segar. Buah ini sering dijadikan hidangan dalam setiap Kenikmatan buah labu kuning tidak mengalahkan kandungan gizinya yang lengkap untuk kesehatan Anda. Buah ini mengandung lemak, protein, kalori.
Langkah-langkah membuat Kari Tuna Labu Kuning:
- Potong" filet ikan, cuci bersih. Lalu marinasi dgn air jeruk nipis dan garam, sisihkan. Kupas dan potong dadu wortel dan labu kuning, cuci bersih dan sisihkan.
- Siapkan bahan bumbu, iris bawang dan tomat, tumis bawang, tomat, daun jeruk dan sereh hingga harum dan matang dengan sedikit minyak.
- Masukkan wortel dan labu kuning, tumis hingga setengah matang, lalu masukkan filet ikan, tumis sebentar kurang lebih 3 menit lalu masukkan air. Bumbui dgn garam, gula, kaldu bubuk, merica dan bubuk kari, aduk rata dan tes rasa.
- Jika semua bahan sudah matang, tambahkan santan kental (aduk terus agar santan tidak pecah). Sesaat sebum diangkat masukkan daun kemangi, aduk sebentar. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Itulah ara menanam labu kuning beserta hal-hal yang harus diperhatikan lainnya yang dapat anda jadikan panduan dalam menanam labu. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Tuna Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
