Sedang mencari inspirasi resep rica-rica tuna kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica tuna kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica tuna kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica tuna kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica tuna kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica-Rica Tuna Kemangi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica-Rica Tuna Kemangi:
- Sediakan 1/4 kg ikan tuna (potong dadu)
- Sediakan 2 genggam kemangi
- Siapkan bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan sesuai selera cabai rawit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan bumbu tambahan:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas serai (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan 300 ml air matang
- Gunakan secukupnya garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir
Cara menyiapkan Rica-Rica Tuna Kemangi:
- Tumis bumbu halus beserta bumbu tambahan sampai harum
- Masukkan ikan tuna, tumis sebentar
- Lalu tambahkan air saat tuna mulai berwarna putih
- Aduk2 sampai air mulai menyusut. lalu tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk
- Tunggu sampai hampir matang, lalu masukkan kemangi. tes rasa dan angkat jika air telah menyusut dan matang. siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica Tuna Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!