Lagi mencari ide resep sup ikan kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan kemangi pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan kemangi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ikan kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ikan Kemangi Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ikan Kemangi Pedas:
- Siapkan 250 gram ikan tuna (cuci bersih)
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 350 ml air
- Siapkan BUMBU IRIS :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Kemangi Pedas:
- Bahan-Bahan:
- Panaskan secukupnya minyak goreng,tumis bumbu hingga harum.
- Tuang air,masak hingga air mendidih,beri bumbu garam dan kaldu bubuk.setelah itu masukan ikan tuna,(pastikan ikan masih segar, supaya tidak amis) masak kembali hingga ikan matang.lalu masukan kemangi dan cabai rawit hijau utuh, aduk sebentar koreksi rasanya lalu angkat.
- Sajikan selagi hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
