Sedang mencari inspirasi resep kroket tuna pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket tuna pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian kroket satu ini memang dibuat dengan bahan yang minim. Tapi, rasanya tetap lezat dan enak, kok. Yuk, buat resep Kroket Kentang Tuna Pedas untuk kudapan sore.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket tuna pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kroket tuna pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kroket tuna pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kroket tuna pedas menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kroket tuna pedas:
- Siapkan 50 gr Tuna kaleng (saya pakai maya)
- Siapkan 1 siung besar bawang putih
- Sediakan 3 siung besar bawang merah
- Gunakan 5 bh cabe rawit pedas (jablay) atau sesuai selera
- Ambil Daun bawang, iris tipis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Sedikit garam dan gula pasir
- Ambil Penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur)
- Siapkan 2 butir kentang yg besar
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas, beri sedikit garam dan air 1 sdm
- Sediakan 100 gr tepung roti
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 50 gr keju parmesan (saya pakai kraft)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Tumis bawang bombay dan paprika sampai harum. Campur dengan tuna pedas, garam, dan merica. Resep dalam bhs İndonesia ada dibagian bawah. Weekend for me is busy time. well.as busy as week days actually (^,^).
Langkah-langkah membuat Kroket tuna pedas:
- Siapkan kulit kroket, rebus kentang, haluskan, beri sedikit garam
- Parut keju, masukkan dalam adonan kentang, tambahkan susu bubuk, aduk hingga rata, sisihkan
- Buat isinya, bawang putih, bawang merah, cabe rawit diiris tipis, cincang halus, tumis dengan sedikit minyak
- Setelah layu dan harum masukkan daging tuna, oseng oseng sampai daging hancur, masukkan daun bawang, saos tiram, sedikit garam, gula dan kaldu jamur, setelah matang sisihkan, jgn lupa dicicip, supaya pas rasanya
- Siapkan adonan kulit, bentuk pipih dengan tangan (agak lengket ya, makanya sy basahi dulu tangan dengan air) masukkan adonan isi 1 sdm, tutup dengan adonan kulit lagi, bentuk bulat
- Siapkan telur yg sudah dikocok lepas dan ditambah sedikit garam, masukkan kroket yang sdh dibentuk ke dalam telur
- Gulungkan kroket yang sudah dicelup telur ke tepung roti sampai rata
- Siapkan wajan dengaan minyak goreng secukupnya, goreng sebentar dengan api sedang, setelah kuning angkat (jgn terlalu lama menggorengnya, krn akan pecah)
- Sajikan dengan mayonise,,,, hmmmm yummy
Kroket pedas yg di gemari banyak kalangan ini tdk bikin bosan. Kroket misalnya, tak hanya dari kentang, bisa saja dibuat dari ubi kuning. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai sampai harum. ANKO adalah kualitas tinggi Taiwan Kroket produsen mesin dan Kroketpenyedia turnkey produksi. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kroket tuna pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
