Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna asap santan ala bugis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna asap santan ala bugis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan tuna asap masak santan dimakan bersama ketupat. Bahan-bahan: - Ikan asap - Tahu coklat - Santan - Daun salam - Lengkuas geprek. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna asap santan ala bugis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna asap santan ala bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tuna asap santan ala bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna Asap Santan Ala Bugis menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tuna Asap Santan Ala Bugis:
- Ambil Bahan:
- Sediakan 5 Ikan Tuna Asap (saya ukurannya agak gede)
- Gunakan 1/4 batang serai (geprek)
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya Kaldu Ayam or Kaldu Jamur
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 siung bawang merah (diiris tipis)
- Ambil 2 siung bawang putih (diiris tipis)
- Gunakan 90 ml santan (saya pake merk kara)
- Gunakan secukupnya Air hangat
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Ambil 1 biji tomat
- Sediakan Secukupnya daun kemangi
- Ambil Bumbu yang dihaluskan (saya blender)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 biji cabe merah besar (bijinya sy hilangkan supaya gak pedes)
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
Agen OTAJI Surabaya Penyalur Utama Oseng Tuna Asap Jeng Intan Grosir & Ecer Dropship se-Indonesia. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Lihat juga resep Lodeh ikan asep khas lamongan enak lainnya.
Cara membuat Ikan Tuna Asap Santan Ala Bugis:
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg diris tipis…setelah agak matang masukkan bumbu yang sudah dihaluskan…aduk aduk sampe wangi
- Masukkan ikan tuna asap…aduk..masukkan santan dan air matang kemudian aduk
- Masukkan serai…daun jeruk…tuang kaldu ayam or jamur…kemudian tuang juga saos tiram…aduk
- Iris2 tomat kedalam masakan…kemudian masukkan gula pasir…aduk…masukkan cabe rawit…dan terakhir daun kemangi…icip rasanya…setelah mendidih matikan api dan nikmati selagi hangat
Resep Sambal Tuna Asap Lezat Ala Bunda Aishya. Pengin Beli Ikan Tuna Di Pasar kemudian dimasak ? Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan tuna yang paling banyak digemari oleh penikmat Ikan. Ikan Asap Tuna VanJava Rock'n Roll. Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna asap santan ala bugis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
