Lagi mencari inspirasi resep tuna woku (tidak pedas) ala mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna woku (tidak pedas) ala mertua yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna woku (tidak pedas) ala mertua, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna woku (tidak pedas) ala mertua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sebenernya niat awalnya adalah pengen makan yang pedes² jadilah kepikir masak ayam woku. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna woku (tidak pedas) ala mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna woku (Tidak pedas) ala Mertua menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna woku (Tidak pedas) ala Mertua:
- Ambil 250 gr Tuna
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Siapkan 2 buah cabai merah besar rebus dahulu
- Gunakan 2 ruas kunyit goreng
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Sediakan Minyak
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan 200 ml air
Jika punya fillet ikan tuna di rumah, mari olah dengan cara tradisional yakni memasaknya jadi tuna woku ala Manado. ID – Jika Anda dan keluarga adalah pecinta makanan berempah, tidak ada salahnya memasak tuna woku yang super cepat disiapkan ini. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna woku (Tidak pedas) ala Mertua:
- Blender semua bumbu halus kecuali kemangi
- Panaskan wajan dengan minyak lalu masukan bumbu halus, tumis hingga harum
- Masukan tuna lalu aduk sebentar dan tambahkan daun kemangi aduk hingga rata
- Terakhir tambahkan air kurang lebih 200ml lalu tunggu sampai tuna matang dan bumbu mengental
- Angkat lalu sajikan
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Kuliner asal Manado ini akan menyuguhkan rasa pedas serta cita rasa yang khas. Yuk simak resep ayam woku belanga tersebut di sini. Bagi warga Manado, tentunya sudah tidak asing dengan kuliner satu ini mengingat ayam woku pertama kali diperkenalkan oleh orang Manado itu sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna woku (Tidak pedas) ala Mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
