Ikan Tuna Kuah Asam Pedas
Ikan Tuna Kuah Asam Pedas

Anda sedang mencari ide resep ikan tuna kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna kuah asam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna kuah asam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna kuah asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna Kuah Asam Pedas memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tuna Kuah Asam Pedas:
  1. Sediakan 250 gram ikan tuna
  2. Siapkan 5 bh cabe rawit
  3. Sediakan 3 bh bawang putih
  4. Siapkan 5bh bawang merah
  5. Siapkan 2 bh jeruk nipis
  6. Ambil 1cm kunyit
  7. Ambil daun kemangi (secukupnya)
  8. Siapkan jahe
  9. Siapkan 3 bh daun jeruk
  10. Sediakan daun bawang
  11. Siapkan gula, garam
  12. Sediakan Air
  13. Siapkan 3 bh serai
  14. Siapkan 3 bh daun salam
  15. Siapkan 1 bh tomat
  16. Ambil 2 SDM minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Kuah Asam Pedas:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit
  2. Geprek serai, jahe
  3. Potong ikan tuna sesuai keinginan lalu campurkan 1 bh jeruk nipis aduh sampai merata diamkan 5 menit lalu cuci (untuk menghilangkan bau amis)
  4. Tumis semua bumbu hingga harum lalu masukan ikan tuna biarkan selama 10 menit agar bumbu dan ikan meresap masukan air sebanyak 150 ml air lalu didihkan sampai ikan benar2 matang.
  5. Masukan tomat yg sudah d potong dadu, daun kemanggi lalu angkat
  6. Ikan tuna kuah asam pedas siap di sajikan. Selamat mencoba 😊😃

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Kuah Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!