Anda sedang mencari inspirasi resep pindang ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang ikan tuna memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang ikan tuna:
- Ambil ikan tuna 1 ekor potong beberapa bagian
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan iris tipis jahe
- Siapkan iris tipis laos
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan kunyit di bakar
- Sediakan miri 3butir di bakar
- Siapkan tomat
- Gunakan cabai rawit
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Ambil kecap
- Gunakan msg sedikit saja
- Ambil daun kemanggi
- Siapkan air
Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Ikan tuna memiliki tubuh yang super besar dan berat. Baca Juga: Siklus Hidup Salmon, Ikan Laut yang Lahir di Sungai. Pengin Beli Ikan Tuna Di Pasar kemudian dimasak ?
Cara menyiapkan Pindang ikan tuna:
- Ikan tuna perasi dengan jeruk nipis diamkan -+5 menit saja
- Sambil nunggu ikan tuna nya nga bau amis,bunda siapkan beberapa bahan untuk di haluskan ya
- Haluskan bawang merah&putih,kunyit bakar,miri bakar,kasih air secukupnya karna kalau saya di blender bumbu nya bunda
- Kalau sudah siapkan wajan kasih minyak goreng kalau sudah agag panas masukan bumbu yg sudah dihaluskan aduk"terus kemudian tambahkan daun salam,daun jeruk,serai,dan jahe
- Kalau sudah tambahkan air secukupnya bunda kemudian masukkan ikan tuna nya tambahkan garam,gula,kecap,kemanggi &juga tomat nya
- Selesai deh tunggu sampai matang bunda -+ 15menit biar bumbu nya meresap ya
Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Di daerah Jambi juga akan mudah ditemui tempat makan tradisional yang menjual pindang ikan patin. Pada umumnya kita hanya mengenal masakan pindang ikan patin, ikan tuna atau ikan tongkol Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Ikan tuna lebih populer di Jepang sebagai sashimi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!