Tuna Balado Bakar Rica-Rica
Tuna Balado Bakar Rica-Rica

Sedang mencari inspirasi resep tuna balado bakar rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna balado bakar rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna balado bakar rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna balado bakar rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna balado bakar rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Balado Bakar Rica-Rica memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna Balado Bakar Rica-Rica:
  1. Siapkan 50 gr Tuna Fillet
  2. Ambil 1 sdm Minyak Zaitun
  3. Ambil 10 Buah Cabai Keriting
  4. Siapkan 10 Buah Cabai Rawit
  5. Siapkan 1/4 Bawang Bombay
  6. Gunakan 2 Siung Bawang putih
  7. Ambil 1 Siung Bawang Merah
  8. Sediakan 1 sdt Kecap asin
  9. Gunakan 1 sdm Gula merah cair
  10. Siapkan 2 Sdm Asam Jawa
  11. Ambil Secukupnya Lada
  12. Gunakan Secukupnya Garam
  13. Siapkan Secukupnya Pala
  14. Sediakan Secukupnya Ketumbar
  15. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa
  16. Sediakan Secukupnya Mayonaise
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Balado Bakar Rica-Rica:
  1. Cuci ikan tuna filletnya lalu di iris menjadi beberapa bagian
  2. Kemudian rendam ikan tuna fillet dengan air asam jawa,kecap asin dan gula merah
  3. Haluskan bawang putih,bawang merah dan cabai rawit.Kemudian masukkan kedalam rendaman ikan tuna fillet yang tadi.Tambahkan minyak zaitun, garam, lada,ketumbar,pala dan penyedap rasa secukupnya. Biarkan bumbu meresap kira-kira 15 menit atau lebih dari itu lebih bagus biar bumbu lebih meresap
  4. Setelah bumbu meresap, bakar ikan tuna rica-ricanya dengan minyak zaitun secukupnya. - Sajikan dengan tambahan mayonaise lebih enak

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna balado bakar rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!