Lagi mencari inspirasi resep cakalang asap masak kemangi ๐๐ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang asap masak kemangi ๐๐ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang asap masak kemangi ๐๐, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cakalang asap masak kemangi ๐๐ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Terima kasih sudah menonton. ikan cakalang asap ini sangat sedap dipadu dengan daun melinjo dan kemangi. bila menyukai rasa sangat pedas, boleh ditambahkan. Masak hingga ikan matang. ยท Sebelum diangkat masukan daun kemangi. ยท Angkat , sajikan hangat. suka beda SUKA BEDA adalah channel tempat kumpulan menu kreatif yang saya buat meski terkadang nyeleneh (out of box).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cakalang asap masak kemangi ๐๐ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cakalang asap masak kemangi ๐๐ menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakalang asap masak kemangi ๐๐:
- Sediakan 1 ikan cakalang asap
- Ambil 1/2 buah tomat merah, iris halus
- Ambil 2 ikat kecil daun kemangi, ambil daunnya saja
- Sediakan Daun Salam, daun jeruk, lengkuas
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Ambil 1/2 sendok teh terasi
- Siapkan 1 ruas kunyit
Campur daun kemangi yang telah dipisahkan dari batangnya dengan bumbu halus, beri garam secukupnya dan gula, jangan lupa untuk koreksi rasa terlebih dahulu. Masukkan ikan tuna dan campur dengan bumbu sampai semua rata. Kemudian siapkan daun pisang yang sudah dipanaskan sampai. Banyak sekali aneka masakan dari ikan cakalang ini, sedemikian rupa cara pengolahan serta cara membuat membuat ikan cakalang ini memiliki rasa yang lezat dan gurih.
Cara membuat Cakalang asap masak kemangi ๐๐:
- Potong2 ikan cakalang asap ukuran 2x2 cm kemudian kukus sebentar.
- Haluskan bumbu kemudian tumis bersama daun Salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Pakailah minyak goreng sedikit lebih banyak agar bumbu kering sempurna.
- Masukkan irisan tomat, daun Kemangi. Aduk2 kemudian masukkan cakalang. Aduk2 dan masak beberapa saat agar cakalang sedikit lebih garing. Sajikan ๐
Untuk anda yang gemar sekali dengan masakan ikan khususnya ikan cakalang, kami akan memberikan Resep dan Cara Membuat. Cara Penyajuan ikan asap ini dapat disajikan secara sederhana dengan disertai bumbu sambel, bisa juga dimasak bumbu mangut. Thanks bagi yang sudah subscribe di channel ini, kali ini saya review makanan cakalang fufu garu rica resep dari kampung. Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Pertama, pilihlah ayam yang masih muda, daging ayam muda memiliki rasa yang lebih lezat dan tekstur dagingnya nggak terlalu keras.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakalang asap masak kemangi ๐๐ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!