Lagi mencari ide resep tumis tuna cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tuna cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tuna cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis tuna cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis tuna cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Tuna Cabe Hijau memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Tuna Cabe Hijau:
- Siapkan 2 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Ambil minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- Ambil bumbu :
- Siapkan 1 mangkok kecil cabe ijo dan merah besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Ambil 2 sdm kecap manis
Langkah-langkah membuat Tumis Tuna Cabe Hijau:
- Bersihkan ikan tuna, lalu kukus -+ 20 menit. setelah itu potong kecil2 ikan tuna. kemudian goreng sampai kecoklatan. lakukan sampai habis.
- Potong2 bawang merah, bawang putih, dan cabenya. gebrek lengkuasnya. lalu tumis bumbu beserta daun salam, daun jeruk, dan garam. tumis sampai harum. setelah harum tambahkan air secukupnya dan masukkan ikan tuna yang sudah digoreng. kemudian masukkan gula pasir dan kecap. masak hingga matang, jangan lupa tes rasa.
- Tips : disaat menggoreng harus hati2, karna meletup2.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis tuna cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!