Sedang mencari ide resep tongkol asam pedas tumis jagung manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol asam pedas tumis jagung manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asam pedas tumis jagung manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol asam pedas tumis jagung manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol asam pedas tumis jagung manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Asam Pedas Tumis Jagung Manis menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Asam Pedas Tumis Jagung Manis:
- Sediakan 250 gr ikan tongkol
- Gunakan 1 bonggol jagung manis
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat merah
- Gunakan 5-10 buah cabai rawit
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Secukupnya gula,garam,saus & kecap manis
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Ambil garam halus
- Gunakan ketumbar bubuk
- Ambil kunyit bubuk
- Siapkan perasan jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Asam Pedas Tumis Jagung Manis:
- Marinasi ikan & diamkan terlebih dulu,haluskan bawang+1 buah tomat.
- Iris tipis cabai+daun bawang,memarkan lengkuas & belah2 tomat yg tersisa.
- Goreng ikan yg sudah dimarinasi lalu buang durinya,kemudian pipil/serut jagung manis.
- Tumis bumbu halus sampe harum,tambahkan lengkuas geprek irisan cabai daun bawang+tomat.
- Tambahkan jagung aduk rata & tuang sedikit air,saat sudah meletup letup masukkan daging ikan gula garam saus+kecap.
- Campur merata lalu tes rasa,sajikan dg nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Asam Pedas Tumis Jagung Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
