Anda sedang mencari ide resep oseng tongkol cue praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tongkol cue praktis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tongkol cue praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng tongkol cue praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng tongkol cue praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Tongkol Cue Praktis memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Tongkol Cue Praktis:
- Siapkan 1 Keranjang kecil tongkol cue
- Ambil 50 Gr jagung manis pipil (semangkuk kecil)
- Gunakan 5 Sdm minyak
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 3 Siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 5 Siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 Buah cabe merah keriting (pakai rawit merah yg byk lbh mantap)
- Siapkan 1 Buah tomat hijau/merah, iris tipis
- Ambil 2 Lembar daun salam
- Gunakan 1/2 Sdt garam
- Siapkan 1/2 Sdt kaldu jamur
- Siapkan Sejumput lada bubuk
Cara membuat Oseng Tongkol Cue Praktis:
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat. Cuci ikan lalu panaskan sekitar 150 mili air. Setelah air mendidih masukkan ikan, rebus sebentar hingga cukup empuk (+/- 5 menit), matikan kompor lalu iris/suir-suir ikan, dan sisihkan. Sy rebus ikannya baru disuir, bisa juga digoreng asal tdk sampai kering agar ikan tdk keras lalu disuir.
- Tumis bawang merah & putih hingga layu, lalu masukkan daun salam, cabe, dan jagung. Bubuhi garam, kaldu jamur, lada bubuk. Oseng hingga jagung cukup empuk. Kemudian masukkan tomat & suiran ikan. Oseng-oseng hingga ikan menyerap bumbu. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah ok segera angkat dan pindahkan ke wadah saji.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng tongkol cue praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!