Abon Tuna untuk Luti Gendang
Abon Tuna untuk Luti Gendang

Sedang mencari ide resep abon tuna untuk luti gendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon tuna untuk luti gendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon tuna untuk luti gendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan abon tuna untuk luti gendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan abon tuna untuk luti gendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Abon Tuna untuk Luti Gendang memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Abon Tuna untuk Luti Gendang:
  1. Siapkan 450 gr Tuna yg sudah dikukus dan disuir-suir
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Gunakan 25 buah cabe merah
  4. Sediakan 20 buah cabe rawit (jika ingin pedas, boleh ditambah lagi)
  5. Sediakan 10 siung bawang merah
  6. Siapkan 7 siung bawang putih
  7. Siapkan Secukupnya gula
  8. Sediakan Secukupnya garam
  9. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Abon Tuna untuk Luti Gendang:
  1. Siapkan ikan tuna nya terlebih dahulu. Tuna ini kalo ditempat aku bilangnya ikan tongkol sisik. Nyuir ikannya jangan halus banget yaaa, biar aja agak kasar, tapi jangan terlalu kasar juga 😁
  2. Blender bumbu halus, lalu tumis hingga wangi dan tanak.
  3. Setelah tanak masukkan tuna kedalam tumisan bumbu halus. Aduk rata, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.
  4. Masak hingga benar-benar kering dengan api kecil agar tidak gosong dibagian bawah.
  5. Setelah benar-benar kering, dinginkan terlebih dahulu. Dan siap untuk dipakai jadi isian roti goreng.
  6. Luti gendang nya udah jadi ♥ dicocol pake saus sambal, enak banget 😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon tuna untuk luti gendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!