Anda sedang mencari inspirasi resep fettuccine/macaroni sauce cheese-tuna bolognese yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fettuccine/macaroni sauce cheese-tuna bolognese yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fettuccine/macaroni sauce cheese-tuna bolognese, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fettuccine/macaroni sauce cheese-tuna bolognese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fettuccine/macaroni sauce cheese-tuna bolognese yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fettuccine/Macaroni Sauce Cheese-Tuna Bolognese memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Fettuccine/Macaroni Sauce Cheese-Tuna Bolognese:
- Sediakan Pasta :
- Gunakan 225 gr Fettuccine (La Fonte
- Siapkan 225 gr Macaroni (La Fonte)
- Siapkan 1 st garam
- Gunakan 2 sm olive oil (minyak zaitun)/ minyak goreng
- Ambil 1,5 liter Air untuk merebus
- Ambil Saus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 st merica bubuk
- Sediakan 1 sm gula pasir
- Siapkan 2 sm saus tiram
- Gunakan 3 sm saus tomat
- Gunakan 6 sm saus bolognese
- Siapkan 1 sm oregano
- Siapkan 1 sm parsley/peterselli
- Sediakan 1 buah paprika merah, buang bijinya
- Siapkan 2 buah lombok besar hijau, buang bijinya
- Ambil 1 buah lombok besar merah, buang bijinya
- Siapkan 7 bawang prey/ daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 170 gr (1 kaleng) tuna dalam larutan garam King's Fisher
- Sediakan 3 sm margarin untuk tumis
- Gunakan Topping dan sambal :
- Sediakan Keju cheddar, parut
- Ambil Saus sambal ABC
Langkah-langkah membuat Fettuccine/Macaroni Sauce Cheese-Tuna Bolognese:
- Siapkan dan bersihkan bahannya. Iris -iris : bawang bombay, paprika merah, daun bawang/ bawang prey, tomat, lombok besar merah-hijau dan bawang putih.
- Membuat Saus : siapkan wajan, panaskan margarin, masukkan bawang putih oseng hingga harum, masukkan bawang bombay, lombok besar merah-hijau, aduk rata. Masukkan tuna, oregano, bawang prey, paprika merah dan tomat, aduk rata. Kemudian masukkan saus tiram, saus tomat, saus bolognese, oregano. Aduk rata, masak hingga matang.
- Terakhir masukkan daun peterseli. Setelah matang, angkat. Sisihkan.
- Membuat pasta : Rebus air dan sedikit garam hingga mendidih, masukkan minyak zaitun (agar tidak lengket), masukkan fettuccine, masak hingga matang kenyal, kesat (jangan terlalu lembek). Tiriskan. Airnya dipakai merebus macaroni, masak hingga matang kenyal. Susun di piring saji, jika lengket usap dengan minyak.
- Siram diatasnya saus tuna bolognese, kemudian parut keju diatas saus. Taburi dengan daun bawang. Fettuccine/Macaroni sauce Cheese-Tuna Bolognese siap disajikan. Hmmmm yummi
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fettuccine/macaroni sauce cheese-tuna bolognese yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
