Lagi mencari inspirasi resep 7. rica-rica tuna kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 7. rica-rica tuna kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. rica-rica tuna kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 7. rica-rica tuna kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 7. rica-rica tuna kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 7. Rica-Rica Tuna Kemangi memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 7. Rica-Rica Tuna Kemangi:
- Gunakan 200 gram tuna fillet
- Gunakan 10 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1 buah tomat hijau, iris memanjang jadi 8
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 jempol lengkuas, geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk, sobek2
- Gunakan Segenggam daun kemangi
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan Air matang (kira2 100 ml)
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu yg diulek kasar :
- Gunakan 5 biji cabe merah keriting
- Gunakan 10 biji cabe rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Cara membuat 7. Rica-Rica Tuna Kemangi:
- Bumbui tuna dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan di kulkas sekitar 30 menit.
- Panaskan minyak, goreng tuna hingga matan, angkat suwir2, sisihkan.
- Tumis bawang merah (dengan minyak bekas menggoreng tuna) hingga layu dan harum, masukkan bumbu ulek, sereh, daun jeruk, lengkuas, garam, tumis kembali hingga bumbu matang.
- Masukkan tuna suwir, tambahkan kecap manis dan sedikit air, aduk2 hingga air habis. Masukkan kemangi dan tomat hijau, aduk hingga kemangi layu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 7. Rica-Rica Tuna Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
