Lagi mencari ide resep ๐ฟtuna woku segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ๐ฟtuna woku segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ๐ฟtuna woku segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ๐ฟtuna woku segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Makanan khas Manado dengan berbagai macam rempahยฒ.yellowfin tuna, bluefin tuna, cakalang, madidihang, albakora, tongkol. Si yayah yg dulunya kuliah di manado, lg kangen sm masakan sana. Jdi lah dia browsing sana sini n nanya sm istri seniornya yg asli manado.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ๐ฟtuna woku segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat ๐ฟTuna Woku Segar menggunakan 25 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan ๐ฟTuna Woku Segar:
- Siapkan 300 gr ikan tuna fillet segar
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan sejumput garam
- Ambil 1 buah perasan air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil ๐น๐ฟ๐พbumbu halus๐พ๐ฟ๐น
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan seruas jahe
- Sediakan seruas kunyit dibakar
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil ๐น๐ฟ๐พbumbu cemplung๐พ๐ฟ๐น
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh di geprek
- Siapkan seruas lengkuas digeprek
- Gunakan 4 buah cabe rawit utuhan
- Sediakan ๐น๐ฟ๐พbahan pelengkap๐พ๐ฟ๐น
- Sediakan 1 ikat daun kemangi ambil daun-daunnya saja
- Gunakan 1 btg daun bawang diiris halus
- Gunakan 1 buah tomat dibelah empat
Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Tuna Woku Manis adalah satu petualangan baru untuk kamu para pencinta masakan Manado. Tuna Woku Manis, satu twist seru dari masakan Manado yang begitu kaya dan terkenal akan cita rasa pedasnya.
Langkah-langkah menyiapkan ๐ฟTuna Woku Segar:
- Lumuri ikan tuna fillet segar dengan jeruk nipis, jahe & garam yang telah dihaluskan, diamkan 15 menit… lalu cuci bersih, sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus, lalu panaskan minyak pada penggorengan, dan tumis bumbu halus hingga wangi…
- Tambahkan dengan semua bumbu cemplungnya, aduk - aduk rata…
- Masukkan ikan tuna fillet segarnya, aduk rata… & masak hingga 1/2 matang
- Tambahkan dengan secukupnya air, aduk rata… & masak ikan tuna hingga matang
- Terakhir masukkan semua bahan pelengkapnya, aduk rata… dan jangan lupa yaa untuk koreksi rasanya ๐
- Jika menginginkan kuahnya lebih pedesss, bisa cabe rawit utuhannya yang ikut dimasak tadi di uleg kasar, lalu cemplungin lagi ke kuah Tuna Woku Segar
- Angkat & sajikan, ^Tuna Woku Segar^ siap disantap & dinikmati dengan nasi hangat - hangat, Rasanya Endooolitaaa bingittt ๐๐๐๐๐
- Mariiiiii makan yaa ๐๐๐๐๐
- Rasanya tiada duanya ๐๐๐๐๐
- Lezatooosss dahhh ๐ค๐ค๐ค
- Dan selamat mencoba ๐ค๐ค๐ค
Hidangan Sulawesi Utara terkenal menggunakan berbagai macam protein dan untuk resep. Beli Ikan Tuna Segar Terlengkap & Kualitas Terbaik - Belanja Ikan Tuna Segar dengan Harga Murah & Terpercaya di Tokopedia! Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam Aroma bumbu woku akan semakin sedap jika dipadukan dengan daun pandan, kemangi, dan serai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ๐ฟtuna woku segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!