Lagi mencari inspirasi resep tongkol cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol Cabe Ijo memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Cabe Ijo:
- Sediakan 30 potong pindang tongkol
- Sediakan 2 ons cabe hijau besar
- Ambil 5 tomat hijau
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 4 ikat kemangi
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Gunakan secukupnya Lada, garam, gula
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Cabe Ijo:
- Siapkan bahan-bahan, jagung kita iris, daun kemangi cuci bersih, cabe hijau n tomat juga dicuci
- Goreng sebentar pindang tongkol hingga sedikit kecoklatan
- Rebus cabe hijau, tomat hijau dan bawang merah, lalu haluskan, tumis sebentar n masukkan tongkol yang sudah digoreng
- Bumbui lada, garam dan gula, lalu masukkan jagung manis, terakhir setelah api dimatikan masukkan daun kemangi
- Selesai, siap disantap bersama keluarga besar
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
