Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tuna panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna Panggang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tuna Panggang:
- Gunakan 1 ekor ikan tuna (potong2)
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
Cara membuat Ikan Tuna Panggang:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis. Diamkan 5menit lalu bilas.
- Rendam dengan air bumbu yang sudah dihaluskan sampai ikan tenggelam dalam air bumbu. Diamkan sekitar 30 menit.
- Siapkan teflon anti lengket, tata ikan diatas teflon dengan api kecil. Bolak balik sesekali. Tunggu sampai matang berwarna kecoklatan.
- Ikan tuna panggang siap disajikan. Lebih enak disajikan dengan sambal dengan lalap daun kemangi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
